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食品安全重于泰山

  • 2015-06-04 16:26:55  
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——我校食堂开展安全培训工作会

201552914, 我校在A301会议室进行了“学校食堂食品卫生安全工作培训和安全常识讲座”,食堂全体员工和后勤处部分相关工作人员参加了此次培训。此次活动由学校后勤处牵头组织,高新区合作街道办食品药品监督管理所赵所长进行培训和讲座。赵所长从食品安全管理办法,到食堂日常工作管理,再到学校食堂高危食品的管理和食堂员工在日常工作中的安全注意事项等环节为食堂工作进行了全方位的解读,同时也对我校食堂工作提出了具体的要求——严格管理,规范操作。在会议开始前赵所长一行先实地检查了我校食堂,对我校食堂有序规范的管理工作进行了充分的肯定,同时要求再接再厉把学校食堂越办越好,做成辖区内的样板食堂。

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